10 ноября состоялось заседание Совета по питанию
10 ноября 2021 в ГБОУ школа №174 состоялось очередное заседание Совета по питанию, в котором приняли участие следующие родители обучающихся школы:
- Турсунова Шармфаджон Мухидиновна
- Завьялова Екатерина Алексеевна
- Ефимова Александра Юрьевна
- Феофанова Екатерина Владимировна
- Бажанова Ирина Александровна
- Ляпина Ольга Васильевна
- Ярошевич Марина Владимировна
Заседание было организовано с целью проверки организации горячего питания в школе, а именно:
- проверки качества поставляемых продуктов питания, наличие сертификатов соответствия и маркировки,
- технологии приготовления блюд в соответствии утвержденному меню,
- исправности холодильно-технологического оборудования столовой,
- условий хранения продуктов и готовых блюд,
- санитарного состояния обеденного зала, производственных цехов, моечной и других помещений пищеблока.
В ходе проверки также было проверено наличие действующих санитарных книжек у работников столовой и нормативные документы по организации питания (бракеражные журналы, графики уборок и др.)
По результатам проверки замечаний нет, все документы имеются.
Обращаем ваше внимание, что работает телефон горячей линии (звонок бесплатный) 8-800-200-34-11.
